Nosotros teníamos una receta de crema pastelera que se hacía de forma tradicional con un cazo a fuego suave. El resultado de esta crema era espectacular y nos encantaba hacerla para rellenar bizcochos, brazos de gitano, roscones de Reyes, etc. El problema de esta receta es que, de cada vez que se hace, salía poca... read more →